实践赋能拓真知,知行结合促技能——黄骅市职教中心中专部酒店管理专业学生参观活动纪实
为增强酒店管理专业学生的专业认知水平,对所学专业有更为直观和系统的了解,学习更加专业的服务状态和服务理念,2023年4月21日上午,黄骅市职教中心中专部组织2022级酒店管理专业的学生走进金都花园酒店参观学习。
本次活动由中专部王志远主任带队,相关专业的教师及学生共同参与。参观前,王主任就参观流程及注意事项进行布置说明。
在酒店副总经理曹延青的带领下,同学们走进酒店7号楼,有序参观了会见厅、签约厅、报告厅,人力资源部姜娟经理对各个厅的功能以及接待原则进行详细的介绍,学校中专部酒店管理专业教师杨琳也就桌面摆放的礼仪亲自讲解示范。
随后,同学们参观了酒店的美食城,酒店一线员工对酒店房间的企业文化、构造布局、设施设备、功能区划分等模块向同学们做了进一步讲解和说明,同时在讲解中分享自己在酒店行业内的经验和理解。
最后参观的是客房部,姜经理以标间客房为例,对客房的物品摆放和布局与同学们进行深入交流,并现场实地指导教学。
通过此次参观学习,激发了学生专业学习的动力,夯实了基本功底,既培养了学习兴趣,也更加清晰地认识了所学专业的就业环境,进一步坚定未来的就业目标,从而更加明确自己的学习方向和人生规划。